Moara manuală DIAMANT D.525 este proiectată pentru a răspunde celor mai exigente cerințe ale procesului de măcinare artizanală a cerealelor, oferind o operare simplă și eficientă, atât manual, cât și cu ajutorul unui motor electric.
Supranumită de utilizatori „Rolls Royce-ul morilor de cereale”, moara DIAMANT D.525 produce o făină integrală de calitate superioară, păstrând intacte toate elementele nutritive și aromele naturale ale boabelor. Procesul de măcinare este complet — gradul de extracție este de 100%, fără pierderi de substanță sau calitate.
Această moară robustă permite măcinarea oricărui tip de cereale (grâu, porumb, orz, secară, ovăz, orez), dar și a plantelor oleaginoase și legumelor deshidratate, ideale pentru brutării artizanale, patiserii tradiționale sau gospodării care apreciază făina integrală proaspăt măcinată.
Pâlnia morii, fabricată din fontă de înaltă calitate, are un volum de aproximativ un litru. Corpul morii, turnat integral din fontă durabilă, oferă stabilitate în timpul măcinării, iar sistemul de rotație pe lagăre de alunecare asigură funcționarea lină și durabilă.
Arborele de acționare, de tip melc, asigură o alimentare uniformă cu boabe, pre-zdrobește produsul și contribuie la golirea completă a morii după utilizare.
Spre deosebire de morile cu discuri de piatră, moara DIAMANT D.525 utilizează discuri din aliaj special, care nu rețin umiditatea și pot fi dezasamblate cu ușurință pentru curățare. Aceasta permite măcinarea cerealelor cu un conținut mare de umiditate de 14–15%, precum și a semințelor sau oleaginoaselor cu conținut de ulei de până la 5%.
În vederea unui transport sigur și compact, volantul se dezasamblează pentru a reduce volumul și pentru a proteja arborele melcat.
Capacitatea de măcinare manuală este cuprinsă între 5 și 11 kilograme / oră, în funcție de granulația pe care dorim să o obținem. În varianta acționată electric, capacitatea de producție se dublează, făcând din moara DIAMANT D.525 alegerea ideală pentru brutăriile artizanale, micii producători locali și pasionații de panificație tradițională.
Data de livrare: Luni, 06.04.2026
Moară manuală profesională pentru cereale – performanță tradițională și durabilitate industrială
Moara manuală pentru cereale Diamant din fontă masivă este una dintre cele mai robuste și performante mori manuale pentru măcinat cereale disponibile pe piață, fiind ideală pentru brutării artizanale, gospodării, ferme, producători de făină integrală și bucătăriile profesionale. Această moară pentru grâu, porumb, semințe și leguminoase permite obținerea rapidă de făină integrală proaspăt măcinată, mălai, cafea, pastă de susan (tahini) sau hrană pentru animale.
Construită integral din fontă solidă, moara Diamant oferă durabilitate excepțională, performanță ridicată, măcinare fină și uniformă, fiind concepută pentru utilizare intensivă pe termen lung. Datorită discurilor de măcinare din oțel special, moara pentru cereale macină eficient aproape orice tip de materie primă: grâu, porumb, secară, ovăz, orz, fasole, mazăre, semințe și condimente.
Această moară manuală profesională pentru făină este alegerea ideală pentru cei care doresc control total asupra procesului de măcinare, făină naturală fără aditivi și echipamente de morărit durabile. După testarea a numeroase modele de mori pentru cereale, acest model s-a evidențiat clar prin calitatea construcției, eficiența măcinării și rezistența excepțională în timp, fiind mult mai rezistentă decât morile realizate din aluminiu sau alte materiale ușoare.
Datorită construcției solide și mecanismului de măcinare de mare precizie, moara oferă măcinare rapidă, uniformă și reglabilă, de la făină foarte fină pentru patiserie până la măcinare grosieră pentru cereale sau furaje.
Sistem unic de pre-măcinare pentru eficiență maximă
Un avantaj major al acestei mori manuale pentru cereale este sistemul special de pre-măcinare a boabelor. Dinții de pre-măcinare sparg ușor boabele înainte ca acestea să ajungă la melcul de alimentare, pregătind materialul pentru o măcinare mai uniformă, mai rapidă și mai eficientă. Acest sistem inovator face ca moara Diamant pentru cereale să depășească performanțele altor mori manuale de pe piață.
Măcinare rapidă și foarte fină
Datorită discurilor de măcinare supradimensionate, moara produce făină fină comparabilă cu făina din comerț, dar cu aproximativ 20% mai rapid decât majoritatea morilor manuale pentru cereale.
Moara poate fi utilizată pentru:
Moara Diamant este proiectată pentru funcționare eficientă și confortabilă, chiar și în utilizare intensă. Caracteristici ergonomice:
Avantaje constructive:
Caracteristici tehnice
Ideală pentru: